راهنمای خوردن غذاها و نوشیدنی‌ها (۲)

پگی پوست

پگی پوست

مریم تقدیسی

تهران

آسمان نیلگون

1398

14

فارسی

آداب معاشرت, سفره

کتاب راهنمای خوردن غذاها و نوشیدنی ها ۲ از مجموعه‌ی آداب معاشرت امیلی پست، نکاتی درباره‌ی آداب خوردن تغذیه‌های مختلف را با شما به اشتراک می‌گذارد. نویسندگان این کتاب پگی پست، آنا پست، لیزی پست و دانیل پست سنینگ هستند. با خواندن این کتاب یاد می‌گیرید که چگونه در مراسمات رسمی و مهمانی‌ها آداب غذاخوردن را رعایت کنید. این امر احترام شما به میزبان را نشان خواهد داد. <h2>معرفی کتاب</h2> کتاب راهنمای خوردن غذاها و نوشیدنی ها ۲ قصد دارد تا همه چیز را درباره‌ی آداب غذا خوردن به شما بیاموزد. این کتاب درباره‌ی خوردن غذاهای مختلف سخن می‌گوید و نشان می‌دهد که چگونه می‌توان در نهایت ادب بعضی غذاهارا خورد. درباره‌ی خوردن ماهی، میوه، گوشت با استخوان، گوشت کبابی و زیتون می‌آموزید. همچنین با اصول و آداب خوردن اسپاگتی و سایر غذاهای رشته‌ای بلند آشنا می‌شوید. اصول خاصی برای خوردن سالادها و ساندویچ‌ها نیز یاد می‌گیرید. این کتاب یک راهنمای جامع و ضروری برای شرکت در مهمانی‌های مهم است. <h2>گزیده‌هایی از این کتاب</h2> «میگو. در صورتی که میگو به صورت کوکتل سرو می‌شود و دم آن کنده شده است برای خوردن آن از چنگال استفاده کنید. اگر دم آن کنده نشده است می‌توانید آن را با دست بخورید. وسیله‌ی سنتی برای خوردن میگو، چنگال صدف است ولی می‌توانید از هر چنگال کوچک دیگری هم استفاده کنید. اگر میگو بزرگ‌تر از یک لقمه است آن را در پیش‌دستی مخصوص قرار دهید و با کار و چنگال نصف کنید. در صورتی که میگو به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود باید آن را با کارد و چنگال بخورید. میگو هم‌چنین با پوست در کاسه سرو می‌شود که در این صورت غذای لقمه‌ای محسوب می‌شود. میگو را بردارید، ناخن شستتان را زیر پوسته در انتهای بالایی (سمت مقابل دم) قرار دهید تا پوست را شل کنید. بعد پوسته را بکنید و گوشت داخل آن را بخورید. معمولا بشقاب اضافه‌ای برای پوست‌ها در نظر گرفته می‌شود. در غیر این صورت، آن‌ها را دور لبه‌ی بشقابتان بچینید.» <h2>درباره‌ی نویسندگان</h2> امیلی پست نویسنده‌ای آمریکایی بود که بیش از یک قرن است یکی از معتبرترین منابع آداب معاشرت به شما می‌رود. در این نسخه‌ی مدرن مجموعه‌ی آداب معاشرت، نوه‌ها‌ی نوه‌ی نوه‌ی او، یعنی لیزی، آنا، پگی و دانیل راه او را ادامه می‌دهند و کتاب‌های جدیدی در باب رفتارهای صحیح در مواقع مختلف می‌نویسند. این چهار نفر بینش جدیدی از رفتارهای مدرن ارائه می‌دهند و کتاب‌های بی‌شماری درباره‌ی فعالیت در شبکه‌های مجازی و هواپیماها و ... نوشته‌اند. <h2>به خواندن ادامه دهید</h2> کتاب‌های زیادی در باب آداب معاشرت توسط اعضای مختلف خونواده‌ی پست نوشته شده‌ است که از آن‌ها می‌توان به آداب کلی لباس پوشیدن، آداب کلی سلام و معارفه، آداب برخورد با افراد دارای معلولیت، آداب اجتماعی روزمره، آداب معاشرت در ازدواج و کتاب جامع آداب معاشرت در محیط کار اشاره کرد. <h2>مشخصات کتاب</h2> نام: کتاب راهنمای خوردن غذاها و نوشیدنی ها ۲ نویسندگان: پگی پست، آنا پست، لیزی پست و دانیل پست سنینگ مترجم: مریم تقدیسی ژانر: آموزش تعداد صفحات: ۱۴